зі шпинатом,лососем та бринзою

запечена картопля з салом та маринованими огірками

Пісочна основа і ніжні сирні шари з кавою та бейлісом огорнуті у шоколадну глазур з хрустким роялтином

Коржі з тисячами пелюсток ,які хрумтять і в той же час тануть у роті та ванільний крем баваруа, такий ніжний і схожий на пломбір

Медовик 
Класичний ,ніжний і ароматний торт із медовими коржами, просоченими легким сметанно-вершковим кремом.

Фісташковий тірамісу 
Вишуканий десерт, що поєднує ніжний маскарпоне, просочене кавою та лікером печиво савоярді та ароматний вершковий крем. Легка текстура, насичений смак і вишуканий горіховий акцент.

з карамельним соусом – пончики паличками на основі м’якого сиру смажаться у фрітюі, подаються з карамельним соусом.

зі згущеним молоком та карамельним соусом

Сет з тигрових криветок в темпурі, кальмара в паніровці Panko, мідій в соусі унагі, філе риби в хрусткому клярі доповнений чіпсами та картоплею фрі з соусом тартар та часниковий.

велика порція шашлику з вирізки подається на лаваші з синьою мариновананою цибулею, грильованою цибулею, зеленню та аджикою.

Фірмовий стейк з ферментованої телятини, шашлик зі свинини, шашлик з індички, свинний антрикот, початки кукурудзи та спаржа

велика порція феноменальних реберець з соусом барбекю, запеченою картоплею, посипається сушеним часником.

велика порція смаженої картоплі з підчеревиною та цибулею, подається з соусом томатний карі та заленню.

крильця курячі  в соусі барбекю, цибулеві кільця, гриби в паніроці панко, картопля фрі, сир в паніровці, сметанно-гірчичний та часниковий соус.

дошка запеченого м’яса (ребра, філе куряче, люля кебаб, ковбаса козацька) подається з гриль помідором, гриль грибами, запеченою картоплею та зеленню, соус томат карі та барбекю.

сет різносолів велика порція

свина нога вариться в темному пиві, готується на грилі, подається в  барбекю, квашеній капусті з журавлиною та запеченою картоплею.

шашлик з вирізки подається на лаваші з синьою мариновананою цибулею, грильованою цибулею, зеленню та аджикою.

смажений по-людські – подається з листям салату, помідором, лимоном, посипається морською сіллю.

–  смажена картопля з підчеревиною та цибулею, подається з соусом томатний карі та заленню.

з овочами та стружкою тунця

сувіджене філе смажиться на грилю в соусі барбекю, подається з овочами гриль: спаржева квасоль, цибуля, морква, запечена картопля; з руколою та аджикою.

Набір для компанії підготований для приготування на вогні в який входить:
Кілограм шашлику з ошийка, курячі сердечка, антрикот, куряче філе та скумбрія.

шашлик з ошийку в фірмовому маринаді від Козацької Броварні , продукт потребує приготування на вогні або в печі

напівфабрикат, підкопчений на щепках та маринований у спеціях , продукт потребує приготування на вогні або в печі

курячі сердечка су-від в маринаді . Продукт потребує приготування на вогні або в печі

Скумбрія в маринаді,продукт потребує приготування на вогні або в печі

Мясо на кістці в маринадрі, продукт потребує приготування на вогні або в печі

Куряче філе су-від у маринаді,продукт потребує приготування на вогні або в печі

смажаться куряче філе з грибами, цибулею, спаржевою квасолею, солодким перцем, подається з руколою та апельсином.

огірок, помідор, синя маринована цибуля, горіхова заправка, посипається чилі та зеленою цибулею

мікс сушеного м'яса зі смаками : барбекю , сацебелі та класика.

дошка наших власних м'ясних делікатесів

cет власних різносолів

оселедець шматками з запеченою картоплею і маринованою синьою цибулею, подається з солоним огірком та чорним хлібом.

5 видів канапок по 2 кожного виду – подаються з маринованими огірками.

огірок, помідор, солодкий перець і  зелень (по сезону може змінюватись склад овочів)

брі, дорблю ,сир з горіхами , сулугуні, бринза, пармезан. Подаються з горіхами, інжиром, журавлиною та медом

в складі: ковбаски  баварські, буженина, бекон, сало з м’ясом, козацька ковбаса, томати пілаті, огірок квашений.

борщ з ошийку, подається з сметаною, салом гірчицею, чорним та білим хлібом та зеленою цибулею.

кефір з мінеральною водою, майонезом та гірчицею. Класична окрошки з яловичиною, подається з чорним та білим хлібом.

світле пиво з сметаною, майонезом та гірчицею. Склад класичної окрошки з яловичиною, подається з чорним та білим хлібом.

гриби, вершки, молоко, м’ясний бульйон, цибуля, подається з крутонами

з картоплею фрі – смажені кільця кальмару в кукурудзяній паніровці з соусом тартар.

з картоплею фрі (з соусом унагі) – смажені у фрітюрі.

смажені цибулеві кільця в пшеничній паніровці подаються з часниковим соусом.

смажені гриби в кукурудзяній паніровці з часниковим соусом.

смажений твердий сир в пшеничній паніровці  подається з журавлиним соусом . На порцію 6 паличок сиру.

з картоплею фрі і с соусом сметанно-гірчичним – самі крильця в соусі барбекю

бургер з м'ясом наших феноменальних реберець

булка бріош, подвійна котлета з яловичини, подвійний сир чеддер, соус трюфельний, кетчуп, маринована синя цибуля, мариновані огірки, лист салату, помідор, подається з картопляними діпами та соусом.

булка бріош, куряча котлета, сир чеддер, сирний чипс, лист салату, помідор, соус цезар, картопляні діпи та соус

з картоплею фрі та сирним соусом

подається з запеченою бульбою, квашеною капустою журавлиною та гірчиця.

курячі ковбаски з сиром моцарела, запеченою бульбою, квашеною капустою, журавлиною та  соус томатний карі.

6шт. білого хліба і 4шт чорного. 

додатковий гарнір запечена картопля

кукурудза приготовлена на мангалі

квашена капуста подається з журавлиною